土鍋との戦い（敗北編） （料理）

以前、新しく購入した土鍋を二度とカビさせない！と決意し、「完全乾燥＆シリカゲル＆箱に入れずにガーゼバスタオルで包んで風通しのいいラックに置く」を実行、久しぶりに鍋でもするかーと開けてみたら……

カビカビ生えてた………orz
大敗北でした……

やはり結論は「ダメな鍋は何をやってもダメ」ということに達した。
もしもこの鍋が割れて次の鍋を買う時は、少し高くても普通の値段のものを買おう…

今回は、食事の後すぐに中身を別の鍋に移して洗い、乾燥させる前に１分ほど空焚きし（とりあえず割れなかった）、余熱の残るコンロの上に置いて乾かしてみた（現在２日間乾燥中）……
季節柄、次に土鍋が登場するまではスパンがありそうなのだが、どうなることやら。